Preparación Ponemos en el vaso de la thermomix el limón, 400 gramos de membrillo y 400 gramos de azúcar, trituramos 30 segundos, velocidad 5-10
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Introducimosel membrillo, el limón y el azúcar en la jarra. Tapamos con el medidor puesto y programamos 6 segundos a velocidad 6. Bajamos los restos con la espátula hacia las cuchillas y tapamos con el medidor puesto. Programamos 15 minutos a velocidad 3 y temperatura 110 grados. Quitamos el medidor y colocamos algún
Elmembrillo es una fruta originaria de Asia, conocida también como la manzana de oro. A pesar de que se puede comer directamente, su sabor es muy amargo y astringente, por lo que es más común utilizarlo para hacer mermeladas, dulces y, sobre todo, el famoso dulce de membrillo. Ingredientes para hacer membrillo en la Thermomix. 1 kg de
Preparacióndel membrillo thermomix sin azúcar: Pesar 500 gr. de membrillo y trocearlo programando 30 seg. velocidad progresiva 5-10. Repetir la operación con los restantes 500 gr. Poner todo el membrillo, el zumo de limón (yo le he puesto de la botella comprada) y el edulcorante y programar 30 min., 100º, velocidad 5.
Eneste artículo te enseñaré cómo hacer una deliciosa carne de membrillo en la Thermomix, siguiendo los consejos de Juani de Ana Sevilla. Preparar esta receta es mucho más sencillo de lo que parece, y con la ayuda de la Thermomix, obtendrás un resultado espectacular.
